Bio-Zuckerrüben Samen liefern leckere grüne Oberteile innerhalb von 30 Tagen, mit Wurzeln, die in 50-65 Tagen bereit für die Tabelle sind. Sie können in vielerlei Hinsicht, in Salaten, frisch zubereitet, gebeizt, püriert und in der Suppe. Grünen sind oft gedämpft und mit Speck, Essig und Butter serviert. Rohen Rüben-Saft kann ist populär geworden und in Kombination mit Karotten, Petersilie und andere Säfte oder war schlicht.
Samen Sie Bio-Rüben im Garten in Folge, etwa alle 2 Wochen. Auf diese Weise haben Sie eine frische Lieferung von grünen während des Wartens auf die Wurzeln zu entwickeln.
Die Rüben und grünen aus Bio-Rüben Samen geerntet haben viele Vorteile:
* sie enthalten eine hohe Konzentration von vielen B-Vitaminen, insbesondere Folsäure, obwohl diese durch überkochen vermindert werden können. Sie bieten, Kupfer, Eisen, Mangan, Magnesium und Kalium.
* Rüben Wurzeln liefern Glycin Betain in den Körper verringern Homocystiene im Blut. Homocystiene kann zur Schlaganfälle oder Herzinfarkte.
* Vitamin C Ebenen sind in die Grünen am höchsten, obwohl die Wurzeln geringe Mengen enthalten. Sie liefern auch Flavonoid-Anti-Oxidantien, Vitamin A und Carotinoide.
* Dieters schätzen Rüben enthalten 60 Kalorien für ein Cupful und sind eine ballaststoffreiche Ernährung.
* Die alten Römer als Rüben ein Aphrodisiakum und auch medizinisch einzusetzen. Sie enthalten natürliche Nitrate, die Durchblutung zu erhöhen und verbessern Training.
Gelbe Rüben enthalten B-Xanthin, wodurch sie ihre einzigartigen Farbton erhalten. Rote Rüben leiten ihre Farbe von Betalaine. Beide Sorten enthalten Nährstoffe und vorteilhaft für die Ernährung gelten. Keimung Preise sind etwas niedriger mit gelben oder goldenen Rüben Samen, also halte extra Einpflanzen. Ein paar populäre Arten umfassen:
* Bio Detroit dunkel Rote Rüben sind gut strukturiert und haben einen süßen Geschmack. Sie sind ein Erbstück, Anbau seit 1892. Ein hardy rot-Einrichtung, die auch früh im Jahr wird, wie es in kühler Witterung wächst.
* Bio Burpee Golden Betarübensaatgut liefert Rüben mit einem gelben Innenraum, die einen süßen Geschmack zu Salaten hinzufügen.
* Bio Bulls Blood Zuckerrüben datiert mindestens 1840. Es ist ein beliebtes Beizen und hat grüne, die Tiefe Magenta in Farbe sind.
* Bio Saatgut von Chioggia Betarüben produziert ein süß, Candy Cane rote und weiße gestreifte Interieur mit rosa und grünem tops
* Early Wonder Rüben Samen sind oft so viel für ihre farbigen smaragdgrünen wie die rote Beete angebaut.
* Bio Touchstone Golden Rüben Samen liefern eine süße Zuckerrüben, die gekocht oder roh genossen werden kann. Die Einrichtung ist Gold und die Pflanzen werden mit glänzend grünen abgerundet. Eine kurze Vegetationszeit von 55 Tagen ist ein weiterer Vorteil dieser beliebte Sorte.
Viele Gärtner genießen immer mehr als eine Art organischen Erbstück Zuckerrüben Saatgut. Einige Sorten, wie das Blut der Stiere, werden so viel für ihre dekorativen Wert wie für Ernte angebaut. Die Grünen können in Dosen oder gefroren ähnlich der Art und Weise-Mangold und Spinat gespeichert sind. Die Rüben selbst können früher Gurken gemacht, gespeichert in einem Keller in ähnlich wie Kartoffeln oder in Dosen.